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Produtores rurais jogam pimentão fora após queda do preço do alimento no campo

Caixa de 10 quilos, que era vendida por R$ 30, está saindo em média por R$ 8. 

Apesar da queda, as quitandas continuam com os mesmos preços na região de Itapetininga (SP).

Produtores jogam pimentão fora por causa da queda do preço do alimento no campo 

Produtores rurais da região de Itapetininga (SP) estão jogando pimentão fora por causa da queda do preço do alimento no campo. 

Rodrigo Fogaça é produtor de pimentão há dois anos em São Miguel Arcanjo e explica que, nesta época do ano, era para estar vendendo o produto a um bom preço, já que no inverno a produção cai e, consequentemente, o preço sobe.

Contudo, não é o que está acontecendo. 

Uma caixa com 10 quilos está sendo vendida por R$ 8, bem menos do que o necessário para equilibrar as contas.

"A caixa devia estar R$ 30 na roça. São caros demais os custos e não estou tendo retorno", afirma.

Pimentão está virando alimento para galinhas em sítios de São Miguel Arcanjo (Foto: Reprodução/TV TEM)

Em outro sítio de São Miguel Arcanjo, a situação também não está boa. 

Rubens Bento de Oliveira conta que produz pimentão há 15 anos. 

Segundo ele, a caixa com 10 quilos está sendo vendida, no máximo, a R$ 7. Com isso, como a procura está baixa, ele joga pimentão fora, pois, depois que amadurece, não dá para ser vendido e muitos viraram comida para as galinhas.

"Se continuar assim, eu não sei o que a gente vai fazer. Vai ter que parar de trabalhar", conta.

Produtores reclamam da queda do preço do pimentão no campo (Foto: Reprodução/TV TEM)

Quitandas

O que chama a atenção é que, mesmo com o preço de venda dos produtores tão baixo no campo, para o consumidor o quilo do pimentão está custando praticamente a mesma coisa.

Em uma quitanda na região de Itapetininga, por exemplo, o vermelho e o amarelo estão saindo por R$ 6,99. Já o verde está uma pouco mais barato, R$ 3,99.

Os que são vendidos no local são entregues pelo Ceasa. O preço pago pelo empresário pela mesma caixa de 10 quilos está entre R$ 20 e R$ 40. A justificativa é que, mesmo com o produto saindo mais barato da roça, até chegar às gôndolas vai se valorizando.

"Os fornecedores justificam que o produto na roça vai ser manipulado, embalado, higienizado e vai encarecendo por esse motivo", explica o empresário Guilherme Amaral.

"Na hora de fazer a margem de lucro, tem que colocar a margem maior, porque tem que colocar a perda. Como pimentão perde bastante, tem que colocar isso também", ressalta o empresário José Baltazar.

Pimentão continua sendo vendido com o mesmo preço nas quitandas da região de Itapetininga (Foto: Reprodução/TV TEM) 

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