Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
1 colher sopa de fermento em pó
1 quilo de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa bacia, menos a farinha de trigo e mexa bem até dissolver tudo.
Vá colocando a farinha de trigo aos poucos até formar uma massa bem homogênea.
Vá cortando a massa em pequenos pedaços e formando os pãezinhos.
Unte a forma com óleo e coloque os pãezinhos para assar, sem esquecer de pincelá-los com gema de ovo batida ( esta sugestão é minha, que aprendi com minha avó).
Igapó fm.
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