O primeiro bar temático inspirado nos izakayas japoneses de Pilar do Sul foi inaugurado no último dia 10. Trata-se do "Tampopo Izakaya Japanese Snacks and Beer".
Inspirado nos izakayas, tradicionais botecos japoneses, oferece um ambiente aconchegante para se saborear deliciosas porções, petiscos e comidas japonesas, além de bebidas, como cerveja gelada, suco, refrigerante, o tradicional Sake e Whisky.
Sob o comando do chef Hideo Yokota, serve espetinhos de churrasco, yakissoba feito na chapa, porções de picanha, fritas, manjubinha, moela de frango ao molho, panceta frita e camarão, além das novidades Okonomiyaki ( pizza ou panqueca japonesa) e Yakizakana ( à base de peixe).
O objetivo é atender famílias; tem até um playground para as crianças.
Transcrito do Blog do Sérgio Santos.
Transcrito do Blog do Sérgio Santos.
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