Segundo a nutricionista Irma Fioravante Lobato, comer até dois ovos por dia não prejudica ninguém.
A gordura que existe no ovo: 5,75 g %;
Colesterol presente no ovo: 275 mg%;
Ácidos graxossaturados: 2g%;
Ácidos graxos não saturados: 3g%
São os hidratos de carbono que mais agridem o sistema vascular e não as gorduras.
Também o café não mata nem engorda ninguém segundo a mesma, que complementa:
- Tudo o que se pede é que na idade em que se passa a ser cognominado "os da outra geração", ninguém se entregue de corpo e alma aos prazeres dos quindins e dos manjares, das costeletas e dos torresmos.
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