Você sabia?
Confesso que eu não sabia que já existia cidra ralada vendida no saquinho!?...
É só retirar da embalagem e colocar de molho em água fria por uns 5 minutos.
De qualquer jeito, fica uma delícia!
A minha cidra foi ralada, deixada de molho na água por uns três dias - com renovação da água a cada duas ou três vezes ao dia - o que dá até vontade de desistir da empreitada.
O resultado foi muito bom.
Quer experimentar um pouquinho?
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