Ingredientes da Receita de Pão Alemão:
* 1 tablete de fermento.
* 5 ovos inteiros.
* 1 kg de farinha de trigo.
* 1 colher de manteiga.
* 1 colher de banha.
* 1 copo de leite.
* 12 colheres de açúcar.
* 1 pitada de sal.
Modo de Preparo da Receita de Pão Alemão:
* Deve-se começar pela 4 da tarde.
* Colocar o tablete de fermento de molho em 2 colheres de água e 2 colheres de leite durante 3 horas.
* Juntar ao fermento todos os outros ingredientes e amassar bem.
* Colocar em formas untadas de manteiga.
* Cobrir para crescer por toda a noite.
* Pela manhã, passar gema em cima de cada um e assar em forno quente.
fonte: site alma carioca.
fonte: site alma carioca.
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